Algemeen

SFYN feed

Filter je eigen regio links boven

Agenda

Algemeen | Gepost: 22/03/2019

#TERUGBLIK: Boter, Kaas & Kipstuckjes

Een half jaar lang duiken we met de SFYN Academie in ons voedselsysteem. Tijdens dit lesprogramma ervaren 25 jonge, gemotiveerde deelnemers de complexiteit van onze voedselketen en kijken we samen naar wat we zelf zouden kunnen veranderen op weg naar een meer good, clean en fair voedselsysteem. Elke themadag blikken de academici terug op hetgeen zij geleerd hebben. Deze week een #terugblik van SFYN academici Evrim Kurc en Eva Strolenberg.

Lees meer > > >

Algemeen | Gepost: 21/03/2019

Boer Bistro: dineren op 't boerenerf

Steeds minder jongeren weten waar hun voedsel vandaan komt, hoe het groeit en op welke manier het geproduceerd wordt. Dat is merkwaardig. Boeren en tuinders zijn immers de helden van ons voedselsysteem. Zij zorgen ervoor dat wij dagelijks goed en gezond voedsel op ons bord hebben. Daar brengt Boer Bistro verandering in.

Lees meer > > >

Algemeen | Gepost: 21/03/2019

7 vragen aan Sem Roefs

Zo nu en dan vragen we een bekende SFYN’er ’t hemd van het lijf.  Dit keer is onze penningmeester, Sem Roefs, aan de beurt. In 2017 volgde hij de SFYN Academie, afgelopen zomer fietste hij van Nederland naar Italië tijdens de Giro di SFYN én hij zet zich al tijden enthousiast in voor een good, clean & fair voedselsysteem als bestuurslid van SFYN Nederland. Hoogste tijd om hem beter te leren kennen!

Lees meer > > >

Algemeen | Gepost: 11/03/2019

Even geen vlees

Het werd groots aangekondigd:
‘De Nationale Week Zonder Vlees’. Op diverse stations, verspreid door heel Nederland, werden reizigers opgeroepen om één week geen vlees te eten. Met één week geen vlees eten bespaar je maar liefst 130 liter water, de uitstoot van 76 kilometer auto rijden én 770 gram vlees, aldus de organisatie. Kortom: vleesconsumptie moet verminderen, want het doet de planeet en het klimaat niet ten goede.

Lees meer > > >

Algemeen | Gepost: 08/03/2019

SFYN loopt mee met de Klimaatmars

Wat merk jij van zilte gronden, uitgeputte bodems en overstroomde aardappelvelden? Waarschijnlijk veel meer dan je denkt. Want of het nu gaat over een mislukte oogst in Brazilië of een te warme zomer in Nederland – deze problemen belanden uiteindelijk ook op jouw bord.

Lees meer > > >

Algemeen | Gepost: 06/03/2019

#TERUGBLIK: Fitgirls & Voedselbanken

Een half jaar lang gaan we met de SFYN Academie op onderzoek door de voedselketen. In dit lesprogramma ervaren 25 jonge, gemotiveerde deelnemers de complexiteit van onze voedselketen en kijken we samen naar wat we zelf zouden kunnen veranderen op weg naar een meer good, clean en fair voedselsysteem. Elke themadag blikt er één academicus terug op hetgeen hij of zij geleerd heeft. Deze week een #terugblik van SFYN academicus Tom van Stijn.

Lees meer > > >

Algemeen | Gepost: 28/02/2019

World Disco Soup Day 2019

Het Slow Food Youth Network zet voedselverspilling dit jaar opnieuw op de kaart tijdens de derde internationale World Disco Soup Day op zaterdag 27 april 2019! Wereldwijd wordt er namelijk 1/3 van ons voedsel verspild. Het belandt op de afvalberg, in het veevoer of wordt omgezet tot biogas. Het wordt verspild omdat het niet op tijd bij de consument of producent terecht komt óf verdwijnt bij de consument thuis in de prullenbak. En dat is natuurlijk ontzettend zonde. Tijd voor actie!

Lees meer > > >

Algemeen | Gepost: 28/02/2019

SFYN bestuur zoekt versterking: Algemeen Bestuurslid

Het bestuur van SFYN Nederland is op zoek naar versterking! Als Algemeen Bestuurslid zet je – samen met het landelijk bestuur – good, clean & fair voedsel groter op de kaart. Zit jij vol energie en wil jij je graag inzetten voor een beter en eerlijker voedselsysteem? Wil jij impact maken en de transitie van ons voedselsysteem versnellen? Dan is het SFYN bestuur op zoek naar jou!

Lees meer > > >

Algemeen | Gepost: 12/02/2019

Crack the habit! #Februari

Het is inmiddels al februari en we hebben het jaarthema van 2018 al even achter ons gelaten. Toch combineert Welmoet van der Fletz  in deze ‘Crack the Habit’ graag nog even de jaarthema’s van 2018 en 2019. Vorig jaar hebben we Lokaal Kabaal gemaakt. Hierin is het belang van lokaal voedsel uitgelicht, maar hoe vertaal je dit in jouw levenstijl. Oftewel, Break the Habit en maak Lokaal Kabaal! Hier een paar tips voor jou!

Lees meer > > >

Algemeen | Gepost: 12/02/2019

7 vragen aan Brenda Poot

Ieder jaar wordt het SFYN netwerk weer een stukje groter. Soms zelfs via internationale kanalen! Zo kwam Brenda Poot, in 2014, voor het eerst in aanraking met Slow Food in Noorwegen. Na het volgen van de SFYN Academie in 2016 is Brenda – in haar huidige bestuursfunctie als secretaris – vastberaden om ook het voedselsysteem in Nederland good, clean & fair te maken. Hoogste tijd om haar beter te leren kennen!

Lees meer > > >

Algemeen | Gepost: 06/02/2019

#TERUGBLIK: Carlo & Sicco

Een half jaar lang gaan we met de SFYN Academie op onderzoek door de voedselketen. In dit lesprogramma ervaren 25 jonge, gemotiveerde deelnemers de complexiteit van onze voedselketen en kijken we samen naar wat we zelf zouden kunnen veranderen op weg naar een meer good, clean en fair voedselsysteem. Elke themadag blikt er één academicus terug op hetgeen hij of zij geleerd heeft. Deze week een #terugblik van SFYN academicus Rosan de Groot.

Lees meer > > >

Algemeen | Gepost: 23/01/2019

Download het SFYN Food Pioneers Handboek

In december sloten we de zesdelige reeks SFYN Food Pioneers. In zes meet-ups kwamen we samen met jonge voedselondernemers die met hun product laten zien dat het anders kan. Als Food Pioneer laten ze vandaag zien hoe smakelijk de toekomst er uit kan zien.

Lees meer > > >

Algemeen | Gepost: 16/01/2019

Gezocht: Leden voor de kascommissie

SFYN Nederland is op zoek naar leden die onderdeel willen worden van de Kascommissie.

Lees meer > > >

Algemeen | Gepost: 16/10/2018

De FOOD100 van 2018 is bekend!

De Food100 is een dynamisch netwerk voor iedereen die zich dagelijks hard maakt voor een beter en duurzamer voedselsysteem. Het voedselsysteem van nu is niet goed genoeg voor de 21e eeuw. De race to the bottom in food moet gekeerd worden en vraagt om toekomstgerichte voedselveranderaars die zich willen verbinden om samen het verschil te maken. Daarom wordt jaarlijks de Food100-lijst samengesteld.

Lees meer > > >

Algemeen | Gepost: 12/10/2018

Wij zoeken jou!

Dit jaar organiseren we voor de tiende keer de SFYN Academie. We zijn weer op zoek naar jongeren met allemaal verschillende achtergronden en ervaringen. De gemene deler is dat ze allemaal nieuwsgierig zijn naar voedsel én hoe we het voedselsysteem kunnen verbeteren.

Lees meer > > >

Algemeen | Gepost: 28/09/2018

De schaduwzijde van duurzaamheid

Met een katoenen boodschappentas doe ik boodschappen bij de biowinkel. Ik eet steeds minder vlees, heb geen auto en slaafvrije chocolade is mijn ultieme excuus om zonder schuldgevoel te snoepen. Goed bezig? Ja en nee.

Lees meer > > >

Algemeen | Gepost: 21/09/2018

Food100: Het jaar van Jeroen Candel, Wageningen Universiteit

In oktober is het tijd voor de onthulling van de Food100 2018. In dit vooruitzicht blikken we terug op het jaar van Jeroen Candel. Jeroen behoorde in 2017 als assistent-professor bestuurskunde gespecialiseerd in voedselbeleid aan de Wageningen Universiteit tot een van de drie speciale benoemingen uit de lijst van 50 voedselverbeteraars van onder de 30. FOOD100 vroeg hem hoe het afgelopen jaar er voor hem uitzag.

Lees meer > > >

Algemeen | Gepost: 17/09/2018

Ben jij onze nieuwe secretaris?

We zijn op zoek naar een secretaris die samen met heel SFYN de transitie van ons voedselsysteem kan versnellen!

Lees meer > > >

Algemeen | Gepost: 17/09/2018

SFYN Nederland zoekt versterking!

Het SFYN Nederland bestuur is op zoek naar een algemeen bestuurslid die samen met ons het netwerk van SFYN meer divers wil maken. Een persoon die met zijn/haar passie voor good, clean & fair voedsel de impact van het Slow Food Youth Network verder wil vergroten.

Lees meer > > >

Algemeen | Gepost: 13/09/2018

Op de fiets naar Terra Madre/Salone del Gusto

Op 6 september vertrokken 10 SFYN’ers op de fiets naar het grootste Slow Food event ter wereld: Terra Madre/Salone del Gusto. Hier ontmoeten ze het netwerk van voedselveranderaars die zich inzetten voor een Good, Clean & Fair voedselsysteem. Wat is er dan mooier om ook ‘slow’ te reizen?

Lees meer > > >

Algemeen | Gepost: 07/09/2018

Unieke kantoorruimte in Villa Jaffa komt vrij

Zoek jij kantoorruimte? Wil jij een kantoor delen met drie organisaties die zich inzetten voor een betere wereld? Wij zoeken nieuwe buren.

Lees meer > > >

Algemeen | Gepost: 06/09/2018

Tien jaar SFYN Academie, tien jaar verandering.

Vanaf donderdag 6 september kunnen jongeren tussen 18 en 35 jaar zich weer inschrijven voor de jaarlijkse SFYN Academie. Voor de tiende keer organiseert het Slow Food Youth Network (SFYN) dit lesprogramma dat jongeren inspiratie en handvatten biedt om actief bij te dragen aan de transitie naar een duurzaam voedselsysteem. Met de start van dit jubileumjaar groeit het Academie-netwerk van ruim 225 oud-deelnemers met 25 nieuwe voedselveranderaars die op verschillende manieren en plekken impact weten te maken.

Lees meer > > >

Algemeen | Gepost: 06/09/2018

Jur is naast ondernemer nu ook coordinator van de SFYN Academie.

Vanaf 1 september heeft de SFYN Academie niet één maar twee nieuwe coördinatoren. Één daarvan ben ik, Arjanne Bode en Jur Jacobs is mijn nieuwe collega. Tijd om Jur aan jullie voor te stellen! We hebben elkaar afgelopen jaar leren kennen, omdat we allebei deelnamen aan de SFYN Academie 2018. Beide hebben we een passie voor vis, maar hoe goed ken ik hem nou echt? Ik vraag me af wat me te wachten staat nu we gaan samenwerken? Daarom ondervroeg ik hem en peuterde een aantal smakelijke weetjes los.

Lees meer > > >

Algemeen | Gepost: 01/09/2018

Kunstenaar, ontwerper én Academie coordinator: Ontmoet Arjanne.

Vorig jaar heb ik samen met Arjanne meegedaan aan de SFYN Academie gedaan. We waren ‘buddy’s’, allebei geïnteresseerd in vis en nu gaan we samen de tiende Academie organiseren. Tijd om mijn nieuwe collega aan je voor te stellen.

Lees meer > > >

Algemeen | Gepost: 01/09/2018

Jur is naast ondernemer nu ook coordinator van de SFYN Academie.

Vanaf 1 september heeft de SFYN Academie niet één maar twee nieuwe coördinatoren. Één daarvan ben ik, Arjanne Bode en Jur Jacobs is mijn nieuwe collega. Tijd om Jur aan jullie voor te stellen! We hebben elkaar afgelopen jaar leren kennen, omdat we allebei deelnamen aan de SFYN Academie 2018. Beide hebben we een passie voor vis, maar hoe goed ken ik hem nou echt? Ik vraag me af wat me te wachten staat nu we gaan samenwerken? Daarom ondervroeg ik hem en peuterde een aantal smakelijke weetjes los.

Lees meer > > >

Algemeen | Gepost: 21/08/2018

Giro di SFYN

Wij, tien jonge voedselveranderaars, gaan fietsend naar het grootste Slow Food event ter wereld: Terra Madre Salone del Gusto in Turijn (Italië).

Lees meer > > >

Algemeen | Gepost: 17/08/2018

Lowlands-bezoekers proeven de toekomst

Muziekfestivals, foodtruckfestivals, theaterfestivals, voor iedereen is er wat wils. De festivalscene groeit en gelukkig is er in de laatste jaren steeds meer aandacht voor het eten dat hier verkocht wordt. Eten bij een foodtruck wordt niet alleen steeds lekkerder, steeds meer ondernemers zijn ook bezig met duurzaam eten. Als een van de grootste en oudste festivals van Nederland springt Lowlands dit weekend eruit met een wel heel bijzonder concept; Brasserie 2050 door The Food Line Up.

Lees meer > > >

Algemeen | Gepost: 17/08/2018

Op zoek naar een alternatief voor het doden van eendagshaantjes

Omdat de broertjes van legkippen geen eieren leggen, worden ze in de legpluimveesector op hun eerste levensdag gedood. Hier zetten sommige mensen vraagtekens bij. Er zijn ook andere oplossingen voor deze ‘eendagshaantjes’, maar elk alternatief heeft zijn eigen voor- en nadelen. Deelnemers aan de SFYN Academie vroegen consumenten naar welke alternatief hun voorkeur heeft.

Lees meer > > >

Algemeen | Gepost: 16/07/2018

Sla jij een ei bij het ontbijt over?

De Nederlandse eier-industrie is super efficiënt, maar niet alles is te sturen. Voor iedere legkip die wordt geboren, kruipt er ook een leghaantje uit het ei. Voor die haantjes is er alleen geen plek in dit systeem. Jaarlijks worden er daarom 45 miljoen leghaantjes vergast op hun eerste levensdag, ze leggen geen eieren en zijn daardoor overbodig. Daarom worden ze ook wel ‘eendagshaantjes’ genoemd.

Lees meer > > >

Algemeen | Gepost: 06/07/2018

#CHECKLIST: FAKE THE CRISIS?

Een half jaar lang gaan we met de SFYN Academie op onderzoek door de voedselketen. Door dit lesprogramma ervaren 25 jonge, gemotiveerde deelnemers de complexiteit van onze voedselketen en we kijken samen naar wat we zelf zouden kunnen veranderen op weg naar een meer good, clean en fair voedselsysteem. Daarvoor is inspiratie altijd van harte welkom. Deze week een leestip van SFYN Academicus Mathilde Tournebize voor op de #Checklist.

Lees meer > > >

Algemeen | Gepost: 02/07/2018

Wat moeten we doen met 'eendagshaantjes' ?

Tijdens de SFYN Academie gingen deelnemers Bob, Arjanne, Sebastiaan, Ariane en Renée in gesprek met pluimveehouders. Want hoewel de legkippen-sector in Nederland succesvol en zeer efficiënt werkt, speelt er een maatschappelijke vraag: Wat moeten we doen met de miljoenen leghaantjes die worden geboren? Daarover verschillen de meningen. Lees het artikel, doe mee aan de enquête en laat jouw stem horen.

Lees meer > > >

Algemeen | Gepost: 06/06/2018

Jongeren moeten meepraten over het klimaatakkoord

Klimaatverandering is een van de belangrijkste uitdagingen van onze tijd. Hoe zorgen we ervoor dat onze planeet voor iedereen leefbaar blijft, iedereen tegelijkertijd voldoende voedsel ter beschikking heeft én bossen en ecosystemen behouden blijven?

Lees meer > > >

Algemeen | Gepost: 06/06/2018

#CHECKLIST: GEGARANDEERD GELUK

Een half jaar lang gaan we met de SFYN Academie op onderzoek door de voedselketen. Door dit lesprogramma ervaren 25 jonge, gemotiveerde deelnemers de complexiteit van onze voedselketen en we kijken samen naar wat we zelf zouden kunnen veranderen op weg naar een meer good, clean en fair voedselsysteem. Daarvoor is inspiratie altijd van harte welkom. Deze week een kijktip van SFYN Academicus Jur Jacobs voor op de #Checklist.

Lees meer > > >

Algemeen | Gepost: 02/06/2018

#CHECKLIST: PLEIDOOI VOOR DE VARKENSKOP

Een half jaar lang gaan we met de SFYN Academie op onderzoek door de voedselketen. Door dit lesprogramma ervaren 25 jonge, gemotiveerde deelnemers de complexiteit van onze voedselketen en we kijken samen naar wat we zelf zouden kunnen veranderen op weg naar een meer good, clean en fair voedselsysteem. Daarvoor is inspiratie altijd van harte welkom. Deze week een recept van SFYN Academicus Bob Schuitema voor op de #Checklist.

Lees meer > > >

Algemeen | Gepost: 23/05/2018

#CHECKLIST: SHOCKEER JEZELF!

Een half jaar lang gaan we met de SFYN Academie op onderzoek door de voedselketen. Door dit lesprogramma ervaren 25 jonge, gemotiveerde deelnemers de complexiteit van onze voedselketen en we kijken samen naar wat we zelf zouden kunnen veranderen op weg naar een meer good, clean en fair voedselsysteem. Daarvoor is inspiratie altijd van harte welkom. Deze week een kijktip van SFYN Academicus Jennifer Paramore voor op de #Checklist.

Lees meer > > >

Algemeen | Gepost: 16/05/2018

#CHECKLIST: ADVIES VAN HET KAASMEISJE

Een half jaar lang gaan we met de SFYN Academie op onderzoek door de voedselketen. Door dit lesprogramma ervaren 25 jonge, gemotiveerde deelnemers de complexiteit van onze voedselketen en we kijken samen naar wat we zelf zouden kunnen veranderen op weg naar een meer good, clean en fair voedselsysteem. Daarvoor is inspiratie altijd van harte welkom. Deze week een kaasproeverij van SFYN Academicus Femke van den Buuse voor op de #Checklist.

Lees meer > > >

Algemeen | Gepost: 12/05/2018

SAVE THE DATE - BOERTOUR UTRECHT

S A V E   T H E   D A T E
zaterdag 3 juni / 13.00-18.00

Lees meer > > >

Algemeen | Gepost: 11/05/2018

BLOG: Pioniers in financiering brengen hoop

Voor haar onderzoek sprak Susan Drion, oud-voorzitter van SFYN Nederland, met boeren die alternatieve financieringsvormen in de praktijk hebben gebracht. Nu blikt ze terug op deze ontmoetingen en destilleert vier lessen waar ook andere boeren en investeerders van kunnen leren.

Lees meer > > >

Algemeen | Gepost: 01/05/2018

BLOG: Het huidige voedselsysteem verbeteren of moeten we terug naar de tekentafel?

Op zaterdag 12 mei is het tijd voor het slotdebat van It’s the Food, my Friend! Het debat staat in het teken van het thema: “Draaien aan de knoppen van ons voedselsysteem”. Want als het voedselsysteem moet veranderen, hoe doen we dat dan? Een hele middag gaan diverse gasten opzoek naar een duidelijke agenda voor verandering. Vandaag stellen we Yvonne en Daniel de vraag: Hoe moeten we het voedselsysteem veranderen – gaan we het huidige systeem verbeteren óf moeten we terug naar de tekentafel?

Lees meer > > >

Algemeen | Gepost: 26/04/2018

#CHECKLIST: Anderen inspireren doe je zo

Een half jaar lang gaan we met de SFYN Academie op onderzoek door de voedselketen. Door dit lesprogramma ervaren 25 jonge, gemotiveerde deelnemers de complexiteit van onze voedselketen en we kijken samen naar wat we zelf zouden kunnen veranderen op weg naar een meer good, clean en fair voedselsysteem. Daarvoor is inspiratie altijd van harte welkom. Deze week een leestip van SFYN Academicus Ivo Holmer voor op de #Checklist.

Lees meer > > >

Algemeen | Gepost: 26/04/2018

#CHECKLIST: RECEPT VAN THE HOTTEST CHEF

Een half jaar lang gaan we met de SFYN Academie op onderzoek door de voedselketen. Door dit lesprogramma ervaren 25 jonge, gemotiveerde deelnemers de complexiteit van onze voedselketen en we kijken samen naar wat we zelf zouden kunnen veranderen op weg naar een meer good, clean en fair voedselsysteem. Daarvoor is inspiratie altijd van harte welkom. Deze week een spicy recept van SFYN Academicus Jorrit van der Bos voor op de #Checklist.

Lees meer > > >

Algemeen | Gepost: 26/04/2018

Ruim 100 Disco Soups wereldwijd

Aanstaande zaterdag viert het internationale Slow Food Youth Network voor de tweede keer World Disco Soup Day (WDSD). Op deze dag vragen jongeren wereldwijd aandacht voor voedselverspilling. SFYN doet dit door foodwaste te verzamelen en om te toveren tot smakelijke soep. Op deze manier laten we proeven hoe goed dit voedsel nog smaakt en laten we zien dat iedereen kan bijdragen aan het aanpakken van voedselverspilling.

Lees meer > > >

Algemeen | Gepost: 19/04/2018

Wat zegt Uuu? April

In wat zegt Uuu bespreken we een stelling of vraagstuk en zijn we erg benieuwd naar jullie mening! De eerste wat zegt Uuu? door Marjolein Heijne gaat over de groene elite.

Lees meer > > >

Algemeen | Gepost: 18/04/2018

BLOG: Waar moet ons voedsel in de toekomst worden geproduceerd: in voedselflats of in de volle grond?

Aanstaande dinsdag 24 april is het tijd voor de derde debatavond in de reeks It’s the Food, my Friend! Het debat staat in het teken van het thema: “technologische revolutie in de voedselketen”. Technologie speelt een steeds grotere rol in ons leven en biedt geweldige mogelijkheden. Maar er zijn ook zorgen over de concentratie van macht, afhankelijkheid en privacy. Hoe gaat technologie ingrijpen in de landbouw, de voedselketen en ons koopgedrag? Vandaag stellen we Jennifer en Ruben de vraag: Waar moet ons voedsel in de toekomst worden geproduceerd; in voedselflats of in de volle grond?

Lees meer > > >

Algemeen | Gepost: 29/03/2018

Meld je aan als delegate voor Terra Madre 2018

Als je lid bent van SFYN ben je automatisch ook Slow Food-lid en onderdeel van onze wereldwijde beweging. Elke twee jaar komt dat wereldwijde netwerk van boeren, vissers, chefs, kritische consumenten en andere voedselveranderaars samen in Turijn (Italië) voor het grootste Slow Food event ter wereld: Terra Madre/Salone del Gusto.

Lees meer > > >

Algemeen | Gepost: 20/03/2018

BLOG: Tuinderij de Es - het eigenaarschap van de toekomst

Voor haar onderzoek spreekt Susan Drion, voorzitter van SFYN Nederland, met boeren die alternatieve financieringsvormen in de praktijk hebben gebracht. Ze bundelt al deze ontmoetingen in een portretserie die als basis zal dienen voor een ‘best practice guidelines’ voor alternatieve financiering in de landbouw. Zo kunnen ook andere boeren en investeerders leren van deze ervaringen. Tuinderij de Es laten zien hoe burgers partner kunnen worden in je onderneming.

Lees meer > > >

Algemeen | Gepost: 19/03/2018

BLOG: Wat is beter - natuurlijk of gemanipuleerd voedsel met nieuwe eigenschappen?

Aanstaande dinsdag 27 maart is het tijd voor de tweede debatavond in de reeks It’s the Food, my Friend! Het debat staat in het teken van de vraag: “kan voedselproductie zonder chemie?”. Moeten we nieuwe veredelingstechnieken zoals Crispr-cas gebruiken? Of kunnen we ook oplossingen bieden met ecologische methoden zoals het inzetten van natuurlijke vijanden? Vandaag stellen we Peter en Suus de vraag: Wat is beter – natuurlijk of gemanipuleerd voedsel met nieuwe eigenschappen?

 

Lees meer > > >

Algemeen | Gepost: 02/03/2018

BLOG: Wie vangt de klimaatklappen op?

Aanstaande dinsdag 6 maart start het nieuwe seizoen van debatreeks It’s the Food, my Friend! De eerste avond staat in het teken van klimaatverandering, want dat heeft ook veel impact op ons voedselsysteem. Niet alleen voor planten en dieren. Het zorgt ook voor sociale problemen zoals klimaatvluchtelingen. Vandaag vraagt Marieke zich af: wie vangt eigenlijk de klimaatklappen op?

Lees meer > > >

Algemeen | Gepost: 28/02/2018

BLOG: Mangalicahof - crowdfunden voor beter vlees

Voor haar onderzoek spreekt Susan Drion, voorzitter van SFYN Nederland, met boeren die alternatieve financieringsvormen in de praktijk hebben gebracht. Ze bundelt al deze ontmoetingen in een portretserie die als basis zal dienen voor een ‘best practice guidelines’ voor alternatieve financiering in de landbouw. Zo kunnen ook andere boeren en investeerders leren van deze ervaringen. Maarten Jansen introduceert Susan in de wereld van crowdfundingplatforms.

Lees meer > > >

Algemeen | Gepost: 28/02/2018

7 vragen aan - Wilbert van de Kamp

Op vrijdag 2 maart vindt de laatste talkshow Als Warme Broodjes ‘Het is mooi gevleesd’ plaats. We nemen dan afscheid na twintig afleveringen, zoals we dat eigenlijk ook zouden moeten doen met vlees. Maar voordat we deze reeks gaan afsluiten, blikken we alvast terug met 7 vragen aan de presentator: Wilbert van de Kamp.

Lees meer > > >