Brabant

SFYN feed

Filter je eigen regio links boven

Agenda

Brabant | Gepost: 15/05/2017

Mythes busten? Gebruik je gezond verstand!

Suikerverslaving, misleiding, vervuiling: termen die vaak in verband worden gebracht met ons eten. Er is geen website aan te klikken of krant open te slaan zonder een artikel over een spannend of angstwekkend nieuw ‘feit’ over voedsel. Zelfs wij van SFYN Brabant zien af en toe door de bomen het bos niet meer en besloten een aantal mythes uit te zoeken.

Lees meer > > >

Brabant | Gepost: 09/03/2017

YFM Brabant zoekt nieuw algemeen bestuurslid

YFM Brabant is op zoek naar een nieuw algemeen bestuurslid om samen concepten te bedenken, evenementen te organiseren en lezingen te geven!

Lees meer > > >

Brabant | Gepost: 19/12/2016

Hallo! Wij zijn YFM Brabant!

In Brabant hebben we een mooi clubje gezellige, inspirerende en getalenteerde mensen bij elkaar verzameld binnen onze regionale YFM. Tijd om deze knappe koppen voor te stellen. Tijd voor een smoelenboek!

Lees meer > > >

Brabant | Gepost: 31/10/2016

De Sociale Kracht van YFM

Een ontmoeting tussen een varkensboer en een voedingsmiddelentechnoloog die leidt tot een initiatief dat voor meer biologische landbouwgrond zorgt. Of de inspiratie van een chef die overslaat op een arts met als resultaat een restaurant-concept mét persoonlijk voedingsadvies. Binnen YFM lijken bijzondere, innovatieve concepten en samenwerkingen onophoudelijk te ontstaan. Op basis van jarenlange betrokkenheid, deden we een stapje terug om te reflecteren op de sociale kracht van de YFM. We gaven, aan de hand van onze eigen ervaringen, een presentatie tijdens de Dutch Agri Food Week.

Lees meer > > >

Brabant | Gepost: 13/10/2016

Mannenvlees, de oplossing?

Op vrijdag 14 oktober sluit YFM Brabant het mannenvlees-jaar af. Dit doen we niet zomaar, we blikken terug op geleerde lessen en duiken dieper in de mogelijke oplossingen voor het mannenvlees probleem. Dit doen we onder andere met Wouter Bruins van In Ovo. In Ovo ontwikkelde een techniek om bevruchte eieren te testen zodat de hanen en hennen gescheiden kunnen worden, nog vóór ze uit het ei kruipen. We stelden Wouter alvast een paar vragen.

Lees meer > > >

Brabant | Gepost: 07/07/2016

YFM Brabant verkent Verspillingsfabriek

Heel af en toe hebben we zelfs hier in onze fanatieke groep YFM Brabanders moeite om een vergaderadresje te vinden, en eindigen we een enkele keer op een plek waar we voor onze drankjes moeten betalen. Soms komen er echter onverwachte opties voorbij, en vorige week hadden we wel een heel bijzondere plek voor onze vergadering gevonden. Bob Hutten nodigde ons uit om een keer te komen vergaderen in de broeiplaats rondom de Verspillingsfabriek in Veghel, omdat zijn plannen met deze plek volgens hem wel bij ons zouden passen. Onze interesse was gewekt!

Lees meer > > >

Brabant | Gepost: 25/04/2016

Ontmoet het YFM Brabant bestuur

Sinds maart 2016 is YFM Brabant officieel een vereniging. Het afgelopen jaar zijn we met een groeiende club zeer actief geweest en onze agenda voor 2016 staat alweer bomvol! Om onze ambities bij te benen en samenwerkingen met partners te vergemakkelijken was een bezoek aan de notaris een logische stap. Bij een vereniging hoort natuurlijk een bestuur, ontmoet onze kanjers: Anne, Tijn, Tania, Marijke en Thijs.

Lees meer > > >

Brabant | Gepost: 24/11/2015

Recept: Haan met ei

Bij YFM Brabant is het Mannenvlees Jaar van start gegaan. Een jaar waarin we op zoek gaan naar meer waarde(ring) van bok, haan en stier: restproducten bij onze eieren en zuivel. Dus een recept met mannenvlees in de hoofdrol, en ook ei. Lizette van Dijk vertelt.

Lees meer > > >

Brabant | Gepost: 18/11/2015

Bestuursleden gezocht!

Winter Wildplukken, per tractor door centrum Eindhoven, college geven, Discosoep-en, Pamflet de Landbouw van Later schrijven, in elkaars schoenen lopen met the New Farm Family en BBQ-en met Mannenvlees… We hebben met YFM Brabant de afgelopen jaren veel gedaan en bereikt samen. Nu vinden we de tijd rijp voor de next step: het worden van een vereniging. En hiervoor is een bestuur nodig!

Lees meer > > >

Brabant | Gepost: 06/11/2015

Mannenvlees Jaar van start!

Komend jaar draait het bij YFM Brabant om mannenvlees. Omdat nu veel dierlijke mannen een vrijwel waardeloos restproduct zijn. Wij vinden dat gek, en wat blijkt: eigenlijk iedereen die we spreken. Boer, verwerker en consument. Tijd voor meer waarde én waardering voor deze Mannen! Kick-off: Dutch Design Week, Eindhoven.

Lees meer > > >