Filter op
Terug naar overzicht

CRACK THE HABIT! #Januari

Dit jaar gaat we onderandere content maken binnen ons jaarthema met met de volgende nieuwe maandelijkse rubriek: CRACK THE HABIT! De naam zeg het al: Dit jaar gaan we bestaande gewoontes aan de tand voelen en hopen we samen met jullie aan de slag te kunnen gaan met nieuwe, duurzame gewoontes. Om jullie hiermee op weg te helpen zullen wij maandelijks een aantal tips posten. Dit jaar trapt ons SFYN Utrecht lid Judith de Jong af met een aantal tips voor de maand Januari!

Zoals we allemaal weten is Januari is de tijd van goede voornemens waarbij een een veelgehoord goed voornemen is afvallen. Daarom hier wat tips om duurzaam te beginnen met afvallen en gezonder eten.

TIP #1
Eet minder vlees. De productie van vlees heeft namelijk een enorme impact op het milieu. Daarnaast staat rood vlees erom bekend niet erg gezond te zijn en zou je beter een vervanger kunnen eten. Dit zou al 8% in de wekelijkse uitstoot broeikasgassen per persoon kunnen schelen

TIP #2
Eet meer seizoensgroenten. Buiten dat groenten gezond zijn en je kunnen helpen in je afvalrace, kun je ook het milieu helpen door groenten van het seizoen en uit eigen land te eten. Voorbeelden voor januari zijn boerenkool, aardappelen en Chinese kool.

TIP #3
Ook koek, gebak en frisdrank hebben volgens het voedingscentrum een enorme impact op het milieu, vooral door het verpakkingsmateriaal. Dit kan daardoor nog meer reden zijn om het voortaan te laten staan.

TIP #4
Laat de auto staan en pak de fiets of neem het OV. Als je het OV neemt beweeg je namelijk vaak ook al meer dan met de auto vanwege stukken die je nog moet lopen of overstappen.

TIP #5
Zet de verwarming een paar graadjes lager, dit is niet alleen goed voor het milieu maar zorgt er ook voor dat je bruine en beige vet wordt geactiveerd en je wellicht meer vet zult verbranden. (voor een uitgebreide wetenschappelijke uitleg, zie het artikel in de bronnen).

Bronnen en meer informatie:

Tekst // Judith de Jong
Foto // Mompresso

P.S. Benieuwd wat SFYN Utrecht nog meer allemaal doet? Volg ons op Instagram en Facebook, of schrijf je in voor de nieuwsbrief