Kies je regio
Terug naar overzicht

Met de boer op toer #2: Kipcaravan de Fladderfarm

Kort door de bocht: 250 kippen in een caravan langs de Groene Corridor. Dat is het concept wat Peter en Esther van Agt hebben bedacht om op een andere manier bezig te zijn met milieu, diervriendelijkheid, sociaalmaatschappelijke kwesties en een eerlijke prijs. Het resultaat: een maatschappelijk verantwoord, diervriendelijk en circulair geproduceerd ei.

De Kip Caravan biedt onderdak aan 249 kippen. Overdag scharrelen de kippen erop los in de natuur op de Oirschotse Hei. Daar vinden ze vers gras, bramen, bessen, torren, kevers, spinnen en zaden. Als het gaat schemeren, gaan ze in de caravan op stok. Ongeveer elke twee weken krijgt de verrijdbare stal een nieuw plekje langs de Groene Corridor. Dit is een acht kilometer lange natuurweg tussen Oirschot en Eindhoven. De aanleiding voor de caravan was een wedstrijd voor ideeën om de Groene Corridor op te leuken.

Een caravan: duurzaam en zelfvoorzienend

Peter liet de kipcaravan in eigen beheer ontwerpen en bouwen. De caravan is zelfvoorzienend. De zonnepanelen op het dak van de caravan zorgen voor de stalcomputer die in de caravan is ingebouwd. Het regenwater wordt via het dak opgevangen en hergebruikt als drinkwater voor de leghennen. Doordat de caravan om de zoveel tijd wordt verzet, worden de kippen naar het voer gebracht in plaats van het voer naar de kippen.

Hulpboeren: onmisbare factor!

De dagelijkse werkzaamheden worden uitgevoerd door mensen met een bijzondere arbeidskans. Het contact met de kippen en de verantwoordelijkheid voor de eieren is voor hen een mooie dagbesteding en zorgt ervoor dat ze makkelijker weer aan een reguliere baan kunnen komen. Van het inpakken van de eieren in natuurlijk afbreekbare bermgrasdoosjes tot aan het stempelen van de eieren en de doosjes met een legdatum: alles wordt door de zogenaamde hulpboeren gedaan. De eieren worden verkocht onder de naam Groene Woud Eieren en staan in de eierautomaat ‘de Eggdrive’ die naast de Kipcaravan staat.

Broertjes in een aparte kippencaravan

Leghaantjes waren vroeger een begrip. Door selectie worden de hanen tegenwoordig niet meer benut. Direct nadat ze uit het ei komen worden de haantjes gedood. Omdat deze haantjes, de broertjes van de zusjes van de Kip Caravan, ook een mooi leven verdienen, wordt er hard gewerkt aan de haantjescaravan. Biologisch bedrijf Bos en Akker pioniert met het houden van leghaantjes en de afzet van biologisch haantjesvlees. De haantjes groeien traag, wat samen met de natuurlijke voeding tot een bijzondere smaak leidt.

We hebben de Fladderfarm Mobiel B.V. bezocht tijdens de excursie Met de Boer op Toer #2 van TrotseJongeBoeren, BAJK, SFYN en FoodUp! Brabant. Meer informatie over dit bedrijf kun je vinden op: http://www.groenewoudei.nl/.

 

– Wil je op de hoogte blijven van de activiteiten van SFYN Brabant? Volg SFYN Brabant op Facebook en Instagram! Of schrijf je in voor onze nieuwsbrief!

Om onze website veilig en soepel te laten draaien plaatsen wij cookies. Lees ons privacybeleid of ga er direct mee akkoord. Privacybeleid

De cookie-instellingen op deze website zijn ingesteld op 'toestaan cookies "om u de beste surfervaring mogelijk. Als u doorgaat met deze website te gebruiken zonder het wijzigen van uw cookie-instellingen of u klikt op "Accepteren" hieronder dan bent u akkoord met deze instellingen.

Sluiten