Kies je regio
Terug naar overzicht

#trappenenhappen: hamburger tour door Utrecht

Deze zomer vieren velen van ons vakantie in eigen land. Gelukkig valt er ook in Nederland genoeg te zien, proeven en beleven. Daarom stippelden wij 12 fietsroutes voor je uit langs de lekkerste lokale adresjes. Deze week op het programma: trappen en (hamburgers) happen in Utrecht!

Elke fietsroute volgt een zomers recept. Zo hoef jij alleen nog maar je banden op te pompen en fiets je zo je avondeten tegemoet. Wat let je? Hatsikidee, de boer op!

Route
Deze fietstour start bij Station Zuilen, gaat vervolgens langs Brouwerij Oproer (bier), leidt je naar Tuinderij Food for Good (sla, komkommer, tomaat) en gaat dan verder naar Landwinkel Nieuw Slagmaat (ui en een verfrissend ijsje of fruit voor onderweg). Daarna fiets je langs boerderij De Zonnewijzer (eieren), de Veldkeuken Bakkerij (brood) en bio coöperatie Odin (mayonaise en augurken), om vervolgens flink door te trappen naar Landwinkel & Schenkerij De Kastanjeboom (ketchup). Mocht je de tijd hebben dan kan je overnachten op boerderijcamping Coterlet, om de volgende dag fris en fruitig aan etappe twee van je fietstocht te beginnen. Bezoek de Eemlandhoeve (rundvlees) en/of Boerderij Eyckenstein (jerseystiertjesvlees) en fiets daarna op je gemakje terug naar Station Zuilen en/of Brouwerij Oproer (bier).

Download de volledig uitgeschreven route (inclusief achtergrondinformatie over alle locaties) of exporteer de route naar je GPS-apparaat via Komoot.

Lengte
93 kilometer

Hoogtemeters
200 meter

Duur
Als je goed doortrapt doe je er ongeveer 5 uur over. Echter raden wij je aan om de tour in twee dagen van 4 a 5 uur per dag te fietsen, zodat je bij elke stop voldoende tijd hebt om verse en lokale boodschappen te doen. Wil je meer weten over het leven op een boerenbedrijf? Schroom dan niet om een boer, producent of medewerker te vragen naar zijn of haar producten en werkwijze.

Recept
Niets lekkerder dat een welverdiende, zelfgebouwde, hyper lokale hamburger na afloop van deze fietstocht. Het boodschappenlijstje én recept voor de hamburger download je hier.

Niet vergeten
Ga goed voorbereid op weg! Check van te voren je route, laadt je telefoon op, neem een powerbank, bandenplaksetje én mini-fietspomp mee. Denk daarnaast ook aan zonnebrandcrème, een zonnebril, regenkleding, hervulbare (water)fles(sen) (eventueel gevuld met Roze Bunker limonade voor de nodige suikers) en trek comfortable kleding aan. Mocht je een nachtje logeren op een camping of in een bed & breakfast, denk dan ook aan de benodigde slaapspullen en toiletartikelen (incl. WC-papier) ;-).

Fiets- en food tours door het hele land
Dit is de eerste fietstour in een reeks van twaalf. Houd sfyn.nl én Instagram in de gaten voor meer fiets- en food tours door het hele land! Heb jij één of meerdere tours gefietst? Leuk! Laat het ons weten via Instagram, tag @sfyn_nl en gebruik de hashtag #trappenenhappen.

Beeld // Charlotte van den Arend
Tekst // Saskia Littooij
Fiets // Roetz-Bikes

Om onze website veilig en soepel te laten draaien plaatsen wij cookies. Lees ons privacybeleid of ga er direct mee akkoord. Privacybeleid

De cookie-instellingen op deze website zijn ingesteld op 'toestaan cookies "om u de beste surfervaring mogelijk. Als u doorgaat met deze website te gebruiken zonder het wijzigen van uw cookie-instellingen of u klikt op "Accepteren" hieronder dan bent u akkoord met deze instellingen.

Sluiten